Bahan:
1). 120 gram tepung terigu, merk apa saja.
2). 3 butir telur,-dikocok hingga mengembang betul.
3). 200 gram margarin.
4). 200 gram dark cooking chocolate,-dipotong-potong dulu.
5). 150 gram gula pasir.
6). 60 gram potongan kacang almond atau kenari.
7). 1/4 sendok teh garam.
Cara Membuat:
- Pertama panaskan margarine sampai meleleh.
- Selanjutnya,masukkan potongan cokelat dan garam, aduk-aduk hingga coklat meleleh betul. Angkat dan dinginkan.
- kemudian ambil wajan,lalu kocoklah telur ayam sampai mengembang.
- Lalu masukkan campuran adonan tepung terigu dan gula ke dalam kocokan telur ayam sedikit demi sedikit sambil terus diaduk-aduk pakai spatula sampai rata benar.
- Terus lanjut tuangkan margarin, cokelat dan juga gula yg sudah dilelehkan ke adonan telur ayam. aduk-aduk rata.
- Kemudian tambahkan potongan-potongan kacang almond atau kenari. Aduk-aduk juga rata.
- Susul dengan menuangkan adonan ini ke atas loyang yg tlah dialasi kertas roti dan juga diolesi margarin, lalu ratakan.
- Sekarang Saatnya toping, anda taburi atasnya dgn irisan kacang almond.
- Terakhir, panggang adonan Kue brownies di dalam oven yang tingkat kepanasnya mencapai 170 Derajat celcius, selama 45 menit / sampai kue brownies matang. Angkat dan selesai, Resep Brownies Panggang kami.
Posting Komentar