Kue Chiffon Keju

Bahan :

• 150 gram  tepung terigu protein rendah (ayak dahulu)

• 100 gram  keju cheddar (parut halus)

• 100 gram gula kastor

• 1/2 sdt cream of tartar

• 1/2 sdt soda kue

Read more »

Kue Cupcake

Bahan :

• 100 gram gula pasir
• 100 gram margarin, lelehkan
•  75 gram coklat masak pekat, lelehkan
• 75 gram tepung terigu

Read more »

Kue Brownise panggang

Bahan :

•  200 gram mentega
• 200 gram dark cooking chocolate
•  150 gram gula pasir halus
•  120 gram tepung terigu
•  100 gram kacang almond, panggang, cincang

Read more »

Kue Pai Nanas Basah

Bahan Kulit:

• 75 gram margarin 
• 150 gram tepung terigu protein sedang 
• 1 kuning telur 1 sendok makan 
• gula tepung 
• 1/2 sendok makan air es 

Read more »

Kue Black Forest

Bahan :

– 200 gram gula pasir

– 100 gram tepung terigu protein sedang

– 100 gram mentega, lelehkan

– 60 gram coklat bubuk

– 40 gram tepung maizena

Read more »

Kue Sarang Semut

BAHAN :
200 gr margarin/mentega, cairkan
200 gr gula pasir
200 ml air
150-200 ml susu kental manis (tergantung tingkat kemanisan yang diinginkan)
100 gr tepung terigu
1 sdt soda kue
5 butir telur

Read more »

Resep Cupcake

Bahan:

1. Dark Chocolate 150 gr yang sudah dipotong kecil
2. Susu Cair 120 ml
3. Coklat Bubuk 30 gr

Read more »

Brownies coklat panggang sederhana

 Bahan:

1). 120 gram tepung terigu, merk apa saja.  
2). 3 butir telur,-dikocok hingga mengembang betul.  
3). 200 gram margarin.  
4). 200 gram dark cooking chocolate,-dipotong-potong dulu.  
5). 150 gram gula pasir.  
6). 60 gram potongan kacang almond atau kenari.  
7). 1/4 sendok teh garam.     

Cara Membuat:

1. Pertama panaskan  margarine sampai meleleh.
2. Selanjutnya,masukkan potongan cokelat dan garam, aduk-aduk hingga coklat meleleh betul. Angkat dan dinginkan.
3. kemudian ambil wajan,lalu kocoklah telur ayam sampai mengembang.
4. Lalu masukkan campuran adonan tepung terigu dan gula ke dalam kocokan telur ayam sedikit demi sedikit sambil terus diaduk-aduk pakai spatula sampai rata benar.
5. Terus lanjut tuangkan margarin, cokelat dan juga gula yg sudah dilelehkan ke adonan telur ayam. aduk-aduk rata.
6. Kemudian tambahkan potongan-potongan kacang almond atau kenari. Aduk-aduk juga rata.
7. Susul dengan menuangkan adonan ini ke atas loyang yg tlah dialasi kertas roti dan juga diolesi margarin, lalu ratakan.
8. Sekarang Saatnya toping, anda taburi atasnya dgn irisan kacang almond.
9. Terakhir, panggang adonan Kue brownies di dalam oven yang tingkat kepanasnya mencapai 170 Derajat celcius, selama 45 menit / sampai kue brownies matang. Angkat dan selesai, Resep Brownies Panggang kami.

       Selamat Mencoba.                                                                                                                                                                                                                                                                  

Read more »