Lapis Legit (Kalimantan)

Bahan-bahan

• 30 butir kuning telur
• 250 gram mentega/butter
• 250 gram gula halus
• 1/2 / 1 kaleng susu kental manis (skm)
• 1 sdt vanili
• 2 sdt susu bubuk
• secukupnya margarin buat olesin

Langkah

• 1Siapin loyang yg uda olesin margarin dan alasin kertas roti...sisihkan
• 2Mixer butter + gula halus sampe pucat, masukan kuning telur 1 per 1 matikan mixer... Masukan vanili,susububuk dan skm aduk rata pake spatula
• 3Nyala kan oven.. Biar panas dlu,, ambil 2sdk sayur yg kecil tuang keloyang ratakan oven 5menit pake api bawah, setelah tu pake sendok / gelas yg stanlis tekan2 dan masukan lagi adonan nya. Lapis ke 2 pake api atas.
• 4Dan oven selapis2 sampe adonan abis, tiap lapis sebelum masukan adonan lagi ditekan2 dl biar hasil lapis nya cantik...